Усі продукти, представлені на Self, незалежно відбираються нашими редакторами. Однак ми можемо отримувати компенсацію від роздрібних продавців та/або від придбання продуктів через ці посилання.
Гора доказів, що підтверджують переваги середземноморської дієти для здоров’я – це підкреслює рослинна їжа і риба та зменшує акцент на червоному та обробленому м’ясі — просто знову виріс. А вивчення використовуючи дані понад 5700 людей, зібрані протягом 34 років, було виявлено, що учасники, які дотримувалися середземноморської дієти, мали менше шансів захворіти на деменцію.
Але найбільший користь виявилася в людей, які мали найвищий генетичний ризик хвороби Альцгеймера — тих, хто мав дві копії варіанту аполіпопротеїну E4 (APOE4). (Для порівняння, носіння лише одного з цих генів підвищує ймовірність розвитку захворювання в три-чотири рази; займайтеся двома з них, і це підвищує ризик у 12 разів порівняно з тими, у яких немає жодного.) Учасники подвійного табору APOE4, які дотримувалися базової середземноморської дієти, мали на 35% менше шансів отримати деменцію, і чим точніше їхня дієта відповідала середземноморському ідеалу, тим більше вони знижували ризик. (Для порівняння, люди з нульовим або одним варіантом APOE4 відчули скромніші переваги приблизно на 5% зниження ризику.)
Щоб зрозуміти, чому дослідники досліджували метаболічні профілі людей у кожній групі генетичного ризику. Раніше було показано, що варіант APOE4 може впливати на те, як люди переробляють або метаболізують певні продукти, зокрема ліпіди (так звані жири). Юйсі Лю доктор філософії перший автор дослідження та науковий співробітник відділу медицини Брігама та жіночої лікарні розповідає SELF. Для початку це може викликати накопичення деяких ліпідів в мозку іскри роду запалення які можуть завдати шкоди та поставити вас на слизький шлях до деменції. Доктор Лю та її команда виявили кілька відмінностей у пов’язаних із жиром та інших метаболічних результатах у людей, які отримували подвійний APOE4, що могло пояснити, чому вони обоє були більш схильні до деменції і більш сприйнятливий до корисного впливу дієти Med.
Загальна думка полягає в тому, що наявність двох варіантів APOE4 впливає на ваш метаболізм, а дотримання середземноморської дієти може допомогти вирішити цю проблему, забезпечуючи ваше тіло та мозок надлишком певних поживних речовин. That’s a huge deal since you can’t control your genes—but you can certainly determine what foods you eat. І хоча довгий час вважалося, що ви мало що можете зробити, щоб значно запобігти погіршенню когнітивних функцій, якщо ви застрягли з генетичним профілем найвищого ризику для хвороби Альцгеймера, нове дослідження свідчить про інше. Доктор Лю зазначає, які саме аспекти середземноморської дієти відповідають за основну частину потенційних переваг і як вони спричиняють ці зміни.
Але наразі ми знаємо, що їх багато переваги, пов'язані з мозком загалом дотримуючись Середземноморський підхід що знову ж таки залежить від споживання великої кількості фруктів, овочів, цільнозернових риб, бобових, горіхів і насіння, а також скорочення споживання червоного та обробленого м’яса та алкоголь . Попередні дослідження показали, що люди похилого віку, які ретельно дотримувалися версії середземноморської дієти під назвою MIND diet (Mediterranean-Dash Intervention for Neurodegenerative Delay), відчували повільніше старіння і були менш схильні до розвитку деменції протягом 14 років, ніж ті, хто цього не зробив; та декілька інших великий навчання визначили здатність Медієти знижувати ризик деменції особливо у жінок і як це стосується певних Особливості, пов’язані з хворобою Альцгеймера в мозку.
Саме тому д-р Лю так схвильована майбутнім дослідженням дієти та деменції: за її словами, ми наближаємося до ери точного харчування, коли ми незабаром зможемо призначати конкретні дієтичні втручання, адаптовані до генетичного походження людей, і активно запобігати ризику їх деменції.
пов'язані:
- 7 ознак того, що у близької людини може розвинутися деменція, про які багато людей не помічають
- 5 способів бути менш забудькуватим, якщо ви відчуваєте, що ваша пам’ять уже втрачена
- Дивовижний фактор ризику деменції, який не має нічого спільного з дієтою чи фізичними вправами
Отримайте більше чудових журналістських послуг від SELF прямо у свою поштову скриньку .
місто на літеру к
