Наразі здається, що там є версія, необхідна білком кожної їжі та напоїв-навіть (і особливо) ті, про які ніхто не просив. Є білкові макарони білковий йогурт білковий попкорн (вигук до Khloe Kardashian) білкові печиво білкові млинці і навіть - у всьому - білка вода (Ні, ми не жартуємо). Сумніви в нас? Візьміть це з доктора: білок має свій момент Lisa Ganjhu do Гастроентеролог в NYU Langone Health розповідає про себе. Це по всьому Інтернету.
Ми визнаємо, що ми висвітлювали нашу неабияку частку високобілкових продуктів та рецептів через їх актуальність та популярність (білковий йогурт та білкові млинці? Настільки рекомендуємо), але ми хочемо додати відмову: незважаючи на галас, напевно, вам, мабуть, не потрібно майже стільки макросу, як у впливових схваленнях знаменитостей та в Інтернеті продовольчі тенденції, ви думаєте. Насправді ви, мабуть, вже достатньо отримуєте на думку експертів, з якими ми говорили для цієї історії. На відміну від балаканини в соціальних мережах, середня американська чи західна дієта містить адекватний білок Емі Буркхарт MD RD Лікар та зареєстрований дієтолог, який спеціалізується на здоров’ї кишечника, розповідає про себе. Люди, як правило, їдять трохи більше білка, ніж те, що вони, мабуть, повинні сказати доктор Ганджху. Навіть на початку 2000 -х, CDC знайдений що дорослі США перевантажували, і проблема, ймовірно, посилилася лише з часом.
Звичайно, це не для поганого білка в ролі чи на увазі, що він якось менш важливий, ніж інші поживні речовини. Зовсім навпаки: це основний будівельний блок для здоров'я, - каже доктор Ганджху. Як один із трьох макросів, він виконує тону основних функцій у вашому тілі, як будівництво м'язів, що регулює цукор у крові, та постачання енергії для вашого повсякденного життя. Це означає, що більше не завжди є кращим доктором Ганджху попереджає - і перевантаження насправді може мати деякі негативні побічні ефекти. Читайте далі про чотири ключові ознаки, що ваш прийом білка занадто високий.
Скільки білка теж багато?
Ваш Ідеальне споживання білка Залежить від ряду факторів, включаючи рівень активності тіла у віці та загальний стан здоров'я, тому він може сильно змінюватися між людьми. Вам також потрібно буде розглянути свій конкретний Фітнес -цілі Коли ви робите цей розрахунок, - каже доктор Ганджху. Якщо ви бодібілдер, наприклад, вам знадобиться більше білка, ніж хтось, хто не робить багато м'язової маси.
імена для free fire
Якщо вам цікаво, де ви потрапляєте сюди, органи охорони здоров'я пропонують суцільні загальні вказівки. Відповідно джерела Повідомте про рекомендовану щоденну допомогу (RDA) щодо білка, що вимагає мінімум 0,36 грам на фунт маси тіла. За цим стандартним тим, хто важить 140 фунтів, знадобиться близько 50 грам на день, тоді як тому, хто важить 200 фунтів, знадобиться близько 70 грам.
Однак рекомендована кількість вища для людей, які регулярно займаються фізичними вправами, і для тих, хто старше 60 років. Оскільки білок є ключовим для відновлення м’язів Після інтенсивних фізичних навантажень люди, які звикли працювати, повинні стріляти від 70 до 100 грам на день, - говорить доктор Буркхарт. Тим часом люди похилого віку втрачають м’язову масу набагато вищою швидкістю, ніж їхні молодші колеги, тому вона додає, що їм може знадобитися від 80 до 140 грам.
Отже, з усіма цими різними факторами, які грають, чи є фактично обмеження, скільки білка ви повинні їсти? Так насправді. За доктором Буркхарт, більшість людей рекомендують не споживати більше двох грам на кілограм на день (або близько 0,9 грам на фунт) - поріг для хронічного високого споживання білка відповідно до Університет Міссурі .
4 Знаки Ви можете перестаратися на білку.
Середній регулярний здоровий чоловік може дуже добре переносити білок, який говорить доктор Ганджху. Це означає, що деякі люди можуть відчувати негативні побічні ефекти, якщо їх прийом занадто високий (більше, ніж один грам на фунт).
Більше того, реального немає вигоди і перевантаження білка. Ваше тіло може використовувати стільки в будь -який час, тому після досягнення цієї межі не має реальної позитивної розетки.
жіночі імена з бл
Зважаючи на це, ви можете помітити кілька фізичних змін, якщо ви їсте занадто багато білка, включаючи:
Неприємний запахПривіт Галітоз! Накопичення на білку може призвести до смерсті вашого дихання, особливо якщо ви скупилися вуглеводи в той же час. Це пов’язано з кетоз метаболічний стан, який виникає, коли ваше тіло починає горіти жир для енергії через недостатню глюкозу (цукор, отриманий з вуглеводів) та терміном, з якого кето -дієта приймає свою назву. Насправді кетоз неприємний запах настільки поширений, що він навіть має прізвисько: кето дихання.
назви опудалПроблеми з травленням
Забудьте експерти з харчування: ваш власний шлунок може не знизитися з вашою дієтою з високим вмістом білка. Білок може бути складним для перетравлення у великих кількостях, які доктор Буркхарт каже, що ви можете відчути певне порушення. Ви можете мати трохи діарея дещо запор Доктор Ганджху каже. (Що ще гірше, що потенційний дефіцит вуглеводів може ускладнити ваші проблеми з моменту волокно Карб є ключовим фактором, щоб переповнювати стілець та запобігти запорам!)
ЗневодненняВізьміть з нами тут, тому що ми збираємось зробити невелику наукову чергу, щоб пояснити це. Коли білок потрапляє в організм, він переходить до печінки, щоб його розбити - процес, який породжує різні відходи, включаючи речовину, яка називається сечовиною. Звідти, сечовина транспортується до нирок (власна служба видалення відходів), де вона фільтрується з крові та виводиться з організму через сечу. Чим більше білка ви їсте, тим більше роботи нирки повинні зробити, щоб видалити сечовину (і, таким чином, чим більше ви мочитесь), так що велика кількість білка може насправді зробити вас зневоднений Доктор Буркхарт каже.
Збільшення вагиНезважаючи на тісну асоціацію білка з фізичною силою серед любителів тренувань, він не магічно перетворюється на м’язи, як тільки він потрапляє у ваше тіло. (Вибачте, що лопнув ваш бульбашку.) Після того, як всі додаткові калорії перетворюються на жир, незалежно від того, що джерело говорить доктор Беркхарт - і оскільки один грам білка насправді виходить до чотирьох калорій, ви можете опинитися на кілограми, якщо ви їсте більше, ніж ви можете спалити. (Що бути зрозумілим, це не обов'язково погана річ, але все -таки побічний ефект!)
Окрім усього перерахованого вищезазначеного депривації, так і зневоднення може спричинити такі проблеми головний біль втома і мозковий туман що може ефективно служити вторинними симптомами.
Чи вживання в їжу занадто багато білка несе якісь основні ризики для здоров'я?
Не отримання достатньої кількості білка може бути небезпечним, якщо він трапляється протягом тривалого періоду, - каже д -р Буркхарт, але отримуючи занадто багато білка також несе наслідки. У важких випадках занадто багато білка може навіть спричинити багато ускладнень для здоров'я, - говорить доктор Ганджху. Ось кілька прикладів:
ОстеопорозЩоб нейтралізувати кислоти, що виділяються в кров шляхом нормального перетравлення білка, організм розгортається кальцій - той самий мінерал, який так помітно фігурує у молочних продуктах. Але є улов: що кальцій витягується з кістки, якщо це необхідно-це означає, що дієта з високим вмістом білка може спричинити надмірну втрату кальцію, що позбавляє кістки структурної цілісності та залишає вас більш вразливий до перерв .
Проблеми з печінкою та ниркамиІ ваша печінка, і нирки сильно беруть участь у переробці білка, який проходить через ваш організм-як ми пояснили вище щодо зневоднення-тому дієта з високим вмістом білка змушує їх послідовно переробляти. Отримані за межами своїх меж вони можуть почати проявляти порушення функції з часом. Наприклад, з нирками існує підвищений ризик подагри, існує підвищений ризик Камені в нирках речі такої природи говорить доктор Ганджху. З цієї причини люди, схильні до проблем з нирками, повинні уникати дієт з високим вмістом білка. (І навпаки, люди, які борються з цукром у крові, такими як непереносимість глюкози перед діабетом або повномасштабний діабет Насправді, як правило, краще проходити на дієтах з високим вмістом білка, оскільки білок допомагає тримати цукор у крові під час перевірки нотатки доктора Ганджху).
Серцево -судинні захворюванняЗначна кількість білка (особливо у вигляді червоного м’яса та обробленого м'яса) може впливати холестерин та інші речовини. Залишившись досить довго У свою чергу це збільшує ризик інфаркт і інсульт Доктор Буркхарт каже.
Зменшення різноманіття бактерій кишечникаЗанадто багато зосередження на білку може ненавмисно призвести до того, що ви нехтують іншими поживними речовинами, що призводить до переговорної дієти та обмеження вашого Мікробіом кишки (A.K.A. Колекція бактерій та інших мікробів, які живуть у вашому травному тракті). Мало того, що низьке різноманіття мікробів погане для вашого травлення, це також може збільшити ризик запалення … Та інші негативні результати здоров'я, такі як розлади раку та психічного здоров'я, - говорить доктор Буркхарт.
татака
Щоб зрозуміти подібні проблеми зі здоров’ям, насправді є лише занепокоєнням у довгий Термін, що дотримується дієти з високим вмістом білка протягом короткого періоду часу або стрибки на тенденції Тіктока чи два, не повинен насправді завдати вам шкоди (особливо якщо ви вибираєте джерела білків худих білків). Це означає, що ця інформація ілюструє два важливі моменти: що переповнити якомога більше білка-це не найкращий вибори харчування для переважної більшості людей, і що прийом високобілкового ажіотажу в Інтернеті за номінальною вартістю може дати йому занадто багато кредиту. Більшість людей вважають, що якщо трохи добре, то краще, то тому в цьому полягає проблема, - говорить доктор Ганджху. (Те, що нам насправді потрібно більше, - це насправді волокно - Але це дискусія для іншого часу та предмета для іншої статті.)
Пов'язаний:
- 9 продуктів, які ви можете подумати, мають високу кількість білка, але насправді це не так
- Як насправді порівнюються вірусні бублики «високобілки» з оригінальним видом?
- Чесне запитання: чи справді білкові коктейлі для вас?




