Страви на літеру А: 200 найменувань

А гастрономія є багатим і різноманітним проявом культури, і в кожній країні та регіоні світу є свій вибір страв і інгредієнти виразний. Коли справа доходить до назви їжі літерою А, перед нами відкривається величезний і апетитний всесвіт смаків. Кожен зі своїм Назва фірми унікальний, ти у нас є найкращі імена для того, щоб гастрономія початкова кома А.

У сьогоднішньому дослідженні ми зануримося в список 200 страв, страв Це є інгредієнти що починаються з літера а' . Підготуйтеся до кулінарної подорожі, яка охоплює весь світ і пропонує унікальне уявлення про різноманітність доступних смаків.

Однак перед тим, як ми почнемо, давайте зробимо короткий огляд назви страв світу!

Суші (Японія): Суші - один з найвідоміших японських делікатесів. Його історія сягає 4-го століття нашої ери, коли оцетовий рис використовувався для консервування риби. Однак суші, які ми знаємо сьогодні, із сирою рибою поверх рису, виникли в Токіо в 19 столітті. Його простота та свіжість зробили його всесвітньо цінованим делікатесом.

Бургер (Сполучені Штати): Гамбургер – ікона американської кухні. Його історія починається з кінця 19 століття, коли німецькі іммігранти принесли ідею яловичого фаршу, який став сучасним гамбургером. Перший гамбургерний ресторан White Castle відкрився в 1921 році в Вічіті, штат Канзас.

Паста (Італія): Італія славиться своєю різноманітністю пасти, від спагетті до лазаньї. Макаронні вироби були частиною італійської дієти протягом століть, а записи про їх споживання сягають римських часів. У кожному регіоні Італії є свої варіації пасти та соусу, що призводить до великої різноманітності страв.

Паелья (Іспанія): Паелья — культова страва іспанської кухні, що походить з регіону Валенсія. Його історія сягає 18 століття, коли селяни готували рисову страву з доступних інгредієнтів, таких як овочі, курка і кролик. Сьогодні паелья відома своїми варіаціями, включаючи морепродукти та змішані страви.

Dim Sum (Китай): Дім-сам – китайська кулінарна традиція, яка налічує понад тисячу років. Походить із регіону Гуанчжоу, це легка їжа, яка подається з різноманітними невеликими стравами, включаючи пельмені, пельмені та спринг-роли. Його часто асоціюють із традицією ням ча, де люди збираються, щоб випити чаю та насолодитися дімсамом.

Кус-кус (Марокос): Кускус є традиційною їжею країн Магрибу, до яких входять Марокко, Алжир і Туніс. Кус-кус виготовляється з пшеничної манки і готується на пару. У марокканській культурі його часто подають з вареними овочами, м’ясом або рибою і є основною частиною страви.

Тако (Мексика): Тако — це мексиканський делікатес, де коржі з кукурудзи або борошна наповнені різноманітними інгредієнтами, такими як м’ясо, квасоля, сир і сальса. Його історія сягає корінних жителів Мексики, які використовували коржі як їжу.

Путін (Канада): Путін — це канадська страва, яка поєднує картоплю фрі, заправлену сиром, і гострий м’ясний соус. Про його походження сперечаються, але він вважається популярним канадським делікатесом, особливо в провінції Квебек.

Без зайвих слів, давайте перейдемо до нашого списку 200 назв страв на літеру А

Назви бразильських страв на літеру А

Ми сподіваємося, що цей список допоможе зрозуміти деякі смачні страви з Бразильська кухня що починаються з літера а' . Кухня Бразильський він неймовірно різноманітний і багатий регіональними смаками.

  1. Куля з креветок - Смажений пиріг з чорнооким горохом, начинений ватапою, креветками та перцем.
  2. Акарнейрадо - Тушкована баранина, приправлена ​​зеленню та спеціями.
  3. Мені - Зварена кукурудзяна каша, подається як гарнір.
  4. Рис Каррейро - Страва з рису, в’яленого м’яса та приправ.
  5. рис cuxá - Рис, приправлений кунжутним соусом і сушеними креветками.
  6. порошок рису - Страва на основі рису з восьминогом та іншими інгредієнтами.
  7. рис тамбакі - Готується з рибою тамбакі, рисом і приправами.
  8. Прокидайся - Страва з хліба, оливкової олії, часнику та приправ, часто з тріскою.
  9. Картер рису - бразильський варіант рису з м’ясом шарке.
  10. Тефтелі в соусі - Тефтелі з яловичини, подані в томатному соусі.
  11. Гарбуз з в'яленим м'ясом - Гарбуз, приготований із сушеним м’ясом, типова страва північного сходу.
  12. Рис з пекі - Рис з фруктами пекі, делікатес із серрадо.
  13. сардинний льох - Страва, яка включає сардини, картоплю та цибулю.
  14. рисове молоко - Десерт з рису, молока, цукру та кориці.
  15. Рис та боби - Одна з найпопулярніших страв у Бразилії, подається як гарнір.
  16. Погоницький рис - Смажений рис з ковбасою, беконом, яйцями та приправами.
  17. Рис з морепродуктів - Рис з морепродуктами, такими як креветки та молюски.
  18. Нагорода - Афро-бразильський делікатес, макарони з чорноокого горошку на пару.
  19. Плов - Рис змішаний з овочами, горохом і родзинками.
  20. Добре одягнений - Салат з солониною, зеленою квасолею та фарофою.
  21. Остриця в деревному соусі - Рибка на грилі, подається з соусом на основі вина.
  22. Рис-дванадцять - Десерт з рису, молока, цукру та кориці.
  23. Рис Ріо - Рис з рибою, креветками та приправами, типові для Ріо-де-Жанейро.
  24. Рис гаучо каретеро - Типова страва з Ріо-Гранді-ду-Сул з рисом, в’яленим м’ясом і приправами.
  25. Карамельне печиво - аргентинська солодкість іспанського походження з начинкою дульче де лече.
  26. Японський арахіс - Хрустка приправлена ​​закуска, популярна по всій Бразилії.
  27. Ангу до Баяни - Варіація ангу зі спеціями та гострим соусом, типова для Баїї.
  28. Рис з куркою вільного вигулу - Страва, приготована з курки вільного вигулу, рису та приправ.
  29. Рис Пантанал Карретейро - Типова пантанальська страва з рисом і в’яленим м’ясом.
  30. Креветковий рис - Рис з креветками, приправами та перцем, типова страва бразильського узбережжя.
  31. Куля з креветок - Смажений пиріг з чорнооким горохом, начинений ватапою, креветками та перцем.
  32. Акарнейрадо - Тушкована баранина, приправлена ​​зеленню та спеціями.
  33. Мені - Зварена кукурудзяна каша, подається як гарнір.
  34. Картер рису - Страва з рису, в’яленого м’яса та приправ.
  35. рис cuxá - Рис, приправлений кунжутним соусом і сушеними креветками.
  36. порошок рису - Рисова страва з восьминогами та іншими інгредієнтами.
  37. рис тамбакі - Готується з рибою тамбакі, рисом і приправами.
  38. Прокидайся - Страва з хліба, оливкової олії, часнику та приправ, часто з тріскою.
  39. Картер рису - бразильський варіант рису з м’ясом шарке.
  40. Тефтелі в соусі - Тефтелі з яловичини, подані в томатному соусі.
  41. Гарбуз з в'яленим м'ясом - Гарбуз, приготований із сушеним м’ясом, типова страва північного сходу.
  42. Рис з пекі - Рис з фруктами пекі, делікатес із серрадо.
  43. сардинний льох - Страва, яка включає сардини, картоплю та цибулю.
  44. рисове молоко - Десерт з рису, молока, цукру та кориці.
  45. Рис та боби - Одна з найпопулярніших страв у Бразилії, подається як гарнір.
  46. Погоницький рис - Смажений рис з ковбасою, беконом, яйцями та приправами.
  47. Рис з морепродуктів - Рис з морепродуктами, такими як креветки та молюски.
  48. Нагорода - Афро-бразильський делікатес, макарони з чорноокого горошку на пару.
  49. Плов - Рис змішаний з овочами, горохом і родзинками.
  50. Добре одягнений - Салат з солониною, зеленою квасолею та фарофою.
  51. Рибка з деревним соусом - Обедрець на грилі подається з соусом на основі вина.
  52. Рис-дванадцять - Десерт з рису, молока, цукру та кориці.
  53. Рис Ріо - Рис з рибою, креветками та приправами, типові для Ріо-де-Жанейро.
  54. Рис гаучо карретейро - Типова страва з Ріо-Гранді-ду-Сул з рисом, в’яленим м’ясом і приправами.
  55. Карамельне печиво - аргентинська солодкість іспанського походження з начинкою дульче де лече.
  56. Японський арахіс - Хрустка приправлена ​​закуска, популярна по всій Бразилії.
  57. Ангу до Баяни - Варіація ангу зі спеціями та гострим соусом, типова для Баїї.
  58. Рис з куркою вільного вигулу - Страва, приготована з курки вільного вигулу, рису та приправ.
  59. Рис Пантанал Карретейро - Типова пантанальська страва з рисом і в’яленим м’ясом.
  60. Креветковий рис - Рис з креветками, приправами та перцем, типова страва бразильського узбережжя.
  61. Яблучний штрудель - Австрійський десерт з листкового тіста з начинкою з яблук.
  62. Рис Хауса: традиційна страва афро-бразильської кухні, готується з рису, звареного в насиченому бульйоні з креветок, риби, пальмової олії та приправ. Він відомий своїм насиченим і гострим смаком.
  63. крабовий рис: готується з відвареними крабами, рисом і приправами, це фірмове блюдо в прибережних районах північно-східної Бразилії. Це страва, яка підкреслює унікальний смак краба.
  64. Качиний рис: Натхненний португальською кухнею, рис з качки готується з рису, подрібненої качки, чорізо, оливок і приправ. Це смачна і приємна страва.
  65. Фаршировані цукіні: Кабачки, фаршировані сумішшю фаршу, рису і приправ, запікаються до золотистого кольору. Це корисний і смачний варіант.
  66. Молочний рис з сиром: Типовий десерт з Мінас-Жерайс, він готується з рису, молока, цукру та сиру Мінас. В результаті виходить солодко-вершковий десерт.
  67. Рис з Гуаріроба: Гуаріроба - це вид пальмового серця, що походить із Бразилії. Ця типова страва серрадо поєднує рис, гуаріроба та інші місцеві інгредієнти.
  68. Сушений рибний рис: традиційна страва амазонської кухні, яка готується з сушеної риби, рису та приправ. Це приклад багатства інгредієнтів регіону.
  69. Він кличе: Готується зі свининою, рисом і приправами, це традиційна страва сільської кухні Бразилії, особливо на північному сході.
  70. Марія Ізабель Райс: Фірмове блюдо кухні Мараньян, воно складається з рису, подрібненої яловичини, зеленої квасолі та приправ.
  71. Рисова сочевиця: Здоровий і традиційний варіант, приготований з рисом і сочевицею, зазвичай подається під час релігійних свят, таких як Новий рік.
  72. Рис Тайоба: Тайоба — місцева бразильська рослина, рис якої готують із рисом, тайобою та приправами. Це делікатес, який виділяє місцеві інгредієнти.
  73. Перевізник Пауліста Райс: версія arroz carreteiro в Сан-Паулу, готується з рисом, в’яленим м’ясом і приправами, в результаті чого виходить смачна страва.
  74. Arraiá de Beiju: Бейджу — це різновид тапіоки, а Arraiá de Beiju — це традиційний фестиваль у корінній культурі, на якому подають бейджу, начинений різними інгредієнтами, такими як кокос, сир і банан.
  75. Рис Сертао: Регіональний варіант бразильського рису, який зазвичай містить в’ялене на сонці м’ясо, сир коальо та інші інгредієнти, характерні для північно-східних територій.
  76. Рис із зеленою кукурудзою: Проста і смачна страва з рису, зеленої кукурудзи та приправ. Це поширений рецепт по всій Бразилії.
  77. Запечений ананас: Ананас нарізають скибочками, посипають цукром і корицею і обсмажують до карамелізації. Це простий і смачний десерт.
  78. Арахіс з рападурою: популярне поєднання смаженого арахісу з рападурою, цукеркою на основі коричневого цукру.
  79. Солодкий арахіс: Арахіс, вкритий солодким і хрустким шаром, делікатес, який зустрічається на червневих фестивалях і ярмарках.
  80. Амброзія: солодкий кремовий десерт, приготований з молока, цукру, яєчних жовтків і спецій, таких як кориця та гвоздика.
  81. Рис Carreteiro Matogrossense: Варіант страви з рису, в’яленого м’яса, ковбаси та типових інгредієнтів штату Мату-Гросу.
  82. Перевізник Goiano Rice: варіація страви, яка включає в’ялене м’ясо, рис і сир коальо, що відображає вплив Гоясу на бразильську кухню.
  83. М'яч вниз: Вираз, який використовується в Бразилії для опису моменту, коли хтось повинен заспокоїтися або зменшити свій ентузіазм. Це не страва, але цікавий вислів, пов’язаний з їжею.
  84. Солодкий рис Гояно: регіональний варіант рисового пудингу, який зазвичай готують зі згущеним молоком, корицею та гвоздикою.
  85. Сухе м'ясо Аррумадіньо: Приготування з подрібненого сушеного м’яса, зеленої квасолі, сиру вугілля та фарофи, типової страви північного сходу.
  86. Арату: прісноводний ракоподібний, який зустрічається в таких регіонах, як Амазонка, зазвичай готується як рагу або готується на сковороді.
  87. Рис з курау: Рис, який подається з курау, кукурудзяною солодкістю, характерною для червневих фестивалів у Бразилії.
  88. Arroz-De-Cuxá (або Arroz de Cuxá): Типова страва з Мараньяно, готується з рису, сушених креветок і cuxá, соусу з листя оцту.
  89. Марія-Ізабель Райс: Традиційна страва червневих свят на північному сході, це поєднання рису, в’яленого м’яса та зеленої квасолі.
  90. праліне арахіс: Арахіс, покритий солодким, хрустким цукровим шаром, популярний на вечірках і урочистостях.
  91. Рис з шарком: Блюдо, приготоване з рису і подрібненого в'яленого м'яса, класика північно-східної кухні.
  92. Арахіс з тапіокою: смажений арахіс, змішаний з тапіокою, закуска, яку люблять у деяких регіонах Бразилії.
  93. Пальмова олія: Червона олія, витягнута з плодів пальми, часто використовується в афро-бразильській кухні, особливо для приготування таких страв, як акараже та ватапа.
  94. Перевізник Carioca Rice: Варіант страви, що включає рис, сушене м'ясо, ковбасу, яйця та приправи, під впливом кухні Ріо-де-Жанейро.
  95. Обличчя: Типова страва амазонської кухні, це різновид смажених рибних котлет, які зазвичай подають із соусом тукупі.
  96. Мочений скат: Страва зі ската, приготована зі спеціями та, іноді, кокосовим молоком, характерна для деяких прибережних регіонів Бразилії.
  97. Качиний рис гояно: Гояська версія страви, яка включає рис, м’ясо качки та місцеві інгредієнти.
  98. Слива в сиропі: Сливи, зварені в солодкому сиропі, часто використовують як десерт.
  99. Рис ягняти каріока: Варіація страви з рисом, бараниною та спеціями під впливом кухні Ріо-де-Жанейро.
  100. Яловичий язик Рис: Страва з рису та яловичого язика, готується в деяких регіонах Бразилії.

Назви харчових страв на літеру А Інтернаціонал

  1. фрикадельки
  2. аранчіні
  3. Часник і олія
  4. Adobo
  5. арепи
  6. печеня
  7. Тост з авокадо
  8. Павільйон Арепа
  9. Алоо Парата
  10. Яблучний штрудель
  11. Рис по-кубинськи
  12. Анміцу
  13. Айвар
  14. Acai Bowl
  15. Яблучний пиріг
  16. курка чилі
  17. Кисла Лакса
  18. Марк
  19. Амок
  20. Молюски з морепродуктів
  21. Семигодинний ягня
  22. Ахіако
  23. Arepa Rumbera
  24. Смажене курча
  25. Аджапсандалі
  26. Яблучний штрудель
  27. Анкаке Якісоба
  28. Фрикадельки а-ля Тапатія
  29. Алоо Тіккі
  30. Асопао
  31. Кукурудзяні арепи
  32. Рис по-мексиканськи
  33. Карамельне печиво
  34. Аушак
  35. Пряна кислинка
  36. Арепас з сиром
  37. Адана Кебаб
  38. аньолотті
  39. тунець чилі
  40. Аноліні
  41. Лобстер
  42. Aloo Kill
  43. Ауш
  44. Помідор і бекон
  45. Альота
  46. Суп Авголемоно
  47. Алоо Кіма
  48. Курячий рис
  49. Андуйлетт
  50. Куля з креветок
  51. антипасто
  52. Açaí in the Bowl
  53. Смажене на паличці
  54. Рисовий пудинг
  55. Asp
  56. Абура Соба
  57. Андалузький гаспачо
  58. Анісове біскотті
  59. Квасоля Азукі
  60. Яблучне масло
  61. Акацієвий мед
  62. Вірменський плов
  63. Піца з анчоусами
  64. Кіш зі спаржею
  65. Суші з авокадо
  66. Абрикосове варення
  67. Артишоковий соус
  68. мигдальний круасан
  69. Азіатський слау
  70. Аляскинський королівський краб
  71. Каррі з баклажанів
  72. Абрикосовий пиріг
  73. Смузі з авокадо
  74. Лікер Амарула
  75. Крихкий мигдаль
  76. Стейк з антилопи
  77. Салат з артишоків
  78. Суп з бобів Адзукі
  79. Картопля фрі з авокадо
  80. Суп з кабачків з жолудів
  81. Анісове печиво
  82. Абрикосова глазур
  83. Азіатський салат з груші
  84. Яблучний
  85. Мигдальний торт
  86. Анчоусове масло
  87. Вірменський Лахмаджун
  88. Різотто зі спаржею
  89. Заправка з авокадо Ранч
  90. Arepa Rumbera
  91. Смажене курча
  92. Аджапсандалі
  93. Анміцу
  94. aguachile
  95. Фрикадельки а-ля Тапатія
  96. Асопао
  97. алігот
  98. Марк
  99. Молюски з морепродуктів
  100. Ахіако

На закінчення цей список імена посуду на літеру А – це лише початок подорожі приготування їжі захоплюючий. Кожна країна та регіон мають свій внесок гастрономія глобальний, пропонуючи безліч смаків, текстур і кулінарних вражень, які варто відкрити.