Найкращі макарони та рис 2025 року: переможці SELF Pantry Award

Коли вам потрібно щось швидке, легкі та неймовірно смачні макарони та рис завжди під рукою. Зрештою, навряд чи є щось краще, ніж велика тепла миска комфортних вуглеводів наприкінці довгого дня. Але якщо ви коли-небудь мали незадоволення занурюватися в кашоподібні манікоті або хрустку кіноа, тоді ви знаєте, що всі зернові ні побудований такий самий.

Щоб знайти найкращі та найсмачніші варіанти, ми протестували сотні чудових сухих продуктів для 2025 SELF Pantry Awards . Ми зварили, процідили та приправили до цього списку макаронних виробів і зерен, які, ми впевнені, скрасять будь-яку шафу. Запасіться зараз, подавайте їх найближчим часом і подякуйте нам пізніше.

Pantry Awards 2025: найкращі макарони та рис

Купуйте свою улюблену категорію нижче або продовжуйте прокручувати найкращі макарони та зерно року.

• Найкраща паста
• Найкращий рис

Найкраща паста

Найкраща паста без глютену

Паста Goodles без глютену

Чому ми це любимо: Goodles вперше став вірусним TikTok за домашній мак і сир з високим вмістом білка. (Не називати себе законодавцями моди, але ми присудили бренду нагороду Pantry Award за їхній Mac минулого року .) Тепер ми раді повідомити, що локшина Goodles без глютену теж витримує. З 14 грамами білка та шістьма грамами клітковини вони наповнені поживними речовинами — і насправді мають чудовий смак. Вони рекомендують тримати коробку під рукою на ніч, коли вам потрібна вечеря, яка не потребує зусиль.

Один тестер сказав: На відміну від інших безглютенових макаронних виробів, ця не має твердої гумової консистенції al dente. Чесно кажучи, я не міг відрізнити звичайну пасту ні за смаком, ні за текстурою.

Найкращий рис

Найкращий рис швидкого приготування

Сертифікований регенеративний органічний 2-хвилинний жасминовий рис сімейних ферм Lundberg

Чому ми це любимо: Як відомо, рис легко зіпсувати, а швидкий рис може отримати погану репутацію. Цей продукт від надійного бренду Lundberg Family Farms настільки простий, як каже один тестувальник, і він виготовлений лише з води та рису. Просто помістіть його в мікрохвильову піч на дві хвилини, і ви отримаєте смачну основу для гарніру або смажену рисову закуску. Кип’ятіння (або переварювання) не потрібно.

Один тестер сказав: Мені подобається, що він був таким пухким і ситним — він чудово підходить до будь-якої страви.

Найкраща закуска

Паро Кічарі

Чому ми це любимо: Бажаєте комфортної їжі? Кітчарі, приготований із квасолі мунг, рису басматі та теплих спецій, є приголомшливим гарніром або апетитною основною стравою з консистенцією, схожою на рагу, яка з’єднується за 30 хвилин на плиті. Їжте все як є або будьте креативні з начинкою: йогурт, яйця, м’ясо та тофу – це чесна гра. До речі, наші випробувачі кажуть, що він потрапляє в точку будь-яким способом.

Один тестер сказав: Пікантний смак дуже заспокійливий і задовольняє — я помітив, що просто їв це окремо прямо з каструлі. На коробці написано «на смак як теплі обійми», і це дуже точно.

Як ми обирали переможців конкурсу SELF Pantry Awards 2025

Цього року речі, які ми розглядали для нагороди Pantry Awards 2025, мали відповідати таким критеріям:

імена для наставництва

1. Одна порція відповідає цільовому діапазону насичених жирів (1–4 г)
2. Одна порція відповідає цільовому діапазону натрію (115–460 мг)
3. Одна порція відповідає цільовому діапазону для додавання цукру (2,5–10 г)
4. Бонусні бали : цільна їжа вказана як один із перших інгредієнтів

тут ви можете дізнатися про наш процес тестування та оцінки, а також прочитати більше про те, як ми ґрунтувалися на цих рекомендаціях, які ми розробили у партнерстві з зареєстрованим дієтологом-дієтологом і враховуючи рекомендації Управління з контролю за продуктами й ліками Міністерства сільського господарства США та Міністерства охорони здоров’я та соціальних служб США.

Усі переможці, яких ви побачите на конкурсі Pantry Awards 2025, відповідають наведеним вище критеріям. Щоб отримати короткі поради щодо того, як зробити здоровий вибір під час покупки пасти та рису, перегляньте таблицю нижче. У лівому стовпчику наведено продукти, що тримаються на полиці, у середньому вказуються їхні загальні червоні прапорці — групи поживних речовин, які мають тенденцію до великого перекосу для цього типу продукту, — а в правому стовпчику перераховані корисні якості, на які ви можете звернути увагу (якщо вони включені до списку інгредієнтів, тим краще).

Пам’ятайте, що це не їжа правил — те, що можна або навіть потрібно застосовувати постійно. Але якщо вам цікаво зробити кілька корисних обмінів наступного разу, коли ви будете в магазині, не жертвуючи зручністю та комфортом стабільної їжі, це гарне місце для початку.

Фотограф: Челсі Кайл
Реквізит стиліст: Емі Еліз Вілсон
Фуд-стиліст: Дрю Айшель